11月10日『イタリア料理を作ろう!』のご案内


神楽坂のイタリアン「ラストカリート」のオーナー蓮見雅一さんを講師にお招きして、一緒に作ります。 日時: 11月10日(日)14時から約3時間 会場:アカデミー茗台 7F実習室(文京区春日2-9-5) 会費:1500円/1名(材料、飲み物、保…

続きを読む...
wagashi_190511のサムネイル

5月11日『和菓子を作ろう!』のご案内


護国寺前の老舗和菓子屋「甲月堂」の石川さんを講師にお招きして、一緒に作ります。 日時: 5月11日(土)14時から約3時間 会場:アカデミー湯島 5F実習室(文京区湯島2−28−14) 会費:1500円/1名(材料、飲み物、保険含む) ※料…

続きを読む...

手打ちそばを作ろう(動画レシピ)


お蕎麦屋さん直伝の手打ちそばの作り方を動画にしました。 お家でもぜひ家族でチャレンジして、美味しい手打ちそばを食べよう!  

続きを読む...
soba_190202のサムネイル

2月24日『手打ちそばを作ろう!』のご案内


「小石川そばの会」のお蕎麦屋さんを講師にお招きし、 そばを作ります。 日時: 2月24日(日)14時から約3時間 会場:アカデミー湯島 5F実習室(文京区湯島2−28−14) 会費:1500円/1名(材料、飲み物、保険含む) ※料金支払い後…

続きを読む...
xmascake_181223のサムネイル

『クリスマスカップケーキを作ろう!』のご案内


濱本麻里子さんを講師にお招きし、 クリスマスカップケーキを作ります。 日時:12月23日(日)14時から3時間程度 会場:アカデミー湯島 5F実習室(文京区湯島2−28−14) 会費:1500円/1名(材料、飲み物、保険含む) ※料金支払い…

続きを読む...
wagashi_181125のサムネイル

『和菓子を作ろう!(11月25日)』のご案内


11月25日開催「和菓子を作ろう!」 栄泉堂岡埜の氏家さんを講師にお招きします。 白玉つばきの練り切りとミルクわらび餅を作ります 11月4日(日)10時 受付開始です。 皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

続きを読む...
italian_20180909

『イタリア料理を作ろう!(9月9日)』のご案内


9月9日開催「イタリア料理を作ろう!」 神楽坂のイタリアンレストラン「ラストリカート」のオーナー蓮見雅一さんをお招きしてスパゲッティオルトラーナと生チョコレートを作ります。 8月5日受付開始です。 皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

続きを読む...
20180708_bread2のサムネイル

パンを作ろう(7月8日開催)!6月10日受付開始


7月8日開催「パンを作ろう!」 チーズベーグル・クリームチーズフルーツパンを作ります 6月10日受付開始です。 皆様のお申込み、お待ちしております。

続きを読む...

4月15日受付開始 季節の和菓子を作ろう!


季節の和菓子を作ろう! 和菓子の老舗「甲月堂」さんに指導していただきます! 4月15日受付開始です。 皆様のお申込み、お待ちしております。

続きを読む...
vietnam_180325のサムネイル

ベトナム料理を作ろう!3月3日受付開始


3月25日開催「ベトナム料理を作ろう!」 3月3日受付開始です。 皆様のお申込み、お待ちしております。

続きを読む...