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12月23日〜クリスマスカップケーキを作ろう〜


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日 時:12月23日(日) 午後2時から約3時間程度 ※15分前にはお集まりください。 場 所:アカデミー湯島(5F実習室)(文京区湯島2−28−14) 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険代込) カフェレストランなどを手がけてい…

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11月25日〜和菓子を作ろう〜練り切りとミルクわらび餅


和菓子作り181125

日 時:11月25日(日) 午後2時から約3時間程度 ※15分前にはお集まりください。 場 所:アカデミー向丘(実習室)(文京区向丘1-20-8) 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険代込) ご指導:明治35年の和菓子店「栄泉堂岡…

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9月9日〜イタリア料理を作ろう〜オルトラーナと生チョコレート


イタリア料理180805

日 時:9月9日(日) 午後2時から約3時間程度 ※15分前にはお集まりください。 場 所:アカデミー湯島(5階実習室)(文京区湯島2-28-14) 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険代込) ご指導:神楽坂で16年続くイタリア料…

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7月8日〜パンを作ろう!〜 チーズベーグルとクリームチーズフルーツパン


パン作り180708

日 時:7月8日(土曜) 午後2時から約3時間程度 ※15分前にはお集まりください。 場 所:アカデミー湯島(5階実習室)(文京区湯島2-28-14) 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険代込) ・茗荷谷駅そばの「Pan屋」K&#…

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5月12日〜季節の和菓子を作ろう〜 柏餅と練り切り


和菓子作り180512

日 時:5月12日(土曜) 午後2時から約3時間程度 ※15分前にはお集まりください。 場 所:新アカデミー向丘2階(実習室)(文京区向ヶ丘1-20-8) ※文京区立第6中学校となり。 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険代込) …

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3月25日 ベトナム料理を作ろう!


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生春巻きとバナナのチェー(デザート)を作ります。 日 時:平成30年3月25日(日) 午後2時から約3時間 ※15分前にはお集まりください。 場 所:新アカデミー向丘(2階実習室)(文京区春日1ー20ー8) 会 費: 1,500円(材料費・…

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2月25日 手打ちそばを作ろう!


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日 時:平成30年2月25日(日) 午後2時から約3時間 ※15分前にはお集まりください。 場 所:アカデミー荷台(7階実習室)(文京区春日2ー9ー5) ※東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅徒歩5分 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険…

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9月9日〜美味しいお茶の入れ方とお茶そぼろ丼ほか


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日 時:9月9日(土) 午後2時から約3時間程度 ※15分前までにお集まりください。 場 所:アカデミー茗荷(7F 実習室)(文京区茗荷2-9-5) ※文京区立第6中学校となり。 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代込) ・伊藤園の方に…

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7月31日〜チーズと夏野菜のリゾット、マチェドニア


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日 時:7月31日(月) 午後2時から約3時間程度 ※15分前までに、お集まりください。 場 所:新アカデミー向丘2階(実習室)(文京区向ヶ丘1-20-8) ※文京区立第6中学校となり。 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代込) ・「神…

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6月17日〜美味しい和菓子を作ろう〜朝顔の練り切りとどら焼き


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日 時:6月17日(土曜) 午後2時から約3時間程度 ※15分前にはお集まりください。 場 所:新アカデミー向丘2階(実習室)(文京区向ヶ丘1-20-8) ※文京区立第6中学校となり。 会 費: 1,500円(材料費・飲み物代・保険代込) …

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